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后勤处举办食品安全培训

作者: | 来源: | 日期: 2019-05-14

    后勤处于11月19日下午14:30—15:30在教学楼2106教室给食堂全体员工开设了一堂食品安全培训讲座,培训由院卫生所王秀彬主任医师主持。

    讲座一开始,王医生给全体人员讲到了高校食堂食品安全的重要性和责任的重大性,高校食堂的食品安全不仅关系到员工在校的学习和生活,更影响到学校在社会上的地位,高校被赋予的安全稳定的社会责任。培训中,王医生讲解了食堂从业人员应当掌握和了解最基本的高校食堂操作程序,也给大家介绍了关于食品安全现行的法律法规,并且一再强调食堂从业人员应当无条件的执行食品安全操作规程,遵守相关法律法规。最后,后勤处魏兆春处长作了小结:食品安全人命关天、食品安全人人有责、食品安全人人受益。