为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学院食品安全保障能力和水平。9月2日，新学期开学第一天，后勤处处长查理、保卫处副处长王海峰、后勤处副处长沈秀其、动力中心朱青等相关人员，对学院食堂、门面房开展新学期安全专项检查。

门面房检查的重点为：门面房用水用电安全、消防设施配备、私拉乱接的线路、三无产品（无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家）以及过期食品等项目。检查过程中对出现的问题提出整改意见，要求立即整改。

食堂检查的重点为：对各餐厅的用餐场所卫生环境、食品贮存与摆放、餐具消毒保洁、每餐次供应食品留样、工作人员健康体检、食材定点单位采购、索票索证等情况进行细致检查，同时各食堂从业人员的着装、个人卫生、食品留样的克数、时间、原材料采购、安全用水、电、用气等等进行了细致的检查。从检查情况看，各食堂餐厅都能遵照有关规章制度的要求，自觉履行食品安全卫生规定，在食品原料采购、加工操作、贮存及销售等各个环节中层层把关，从源头上杜绝了隐患的发生，确保了师生的饮食安全。

通过此次安全专项检查，对在检查中发现的问题，立即通知各经营单位责任到个人，并强调切实加大对食品卫生工作的自查及监督力度同时后勤处将进一步强化各食堂、门面房的管理，努力为学院的师生营造安全和谐的工作、生活和学习环境。