为深入贯彻市场监管总局等四部委办公厅《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》精神，全面做好学院食品安全工作，切实保障广大师生身体健康和生命安全，2023年4月20日，后勤处邀请原江苏省高等学校后勤协会常务理事单位，梅花餐饮食品安全总监吕健为学院食堂、校内门面房管理人员开展集中培训。后勤处副处长、学院食品安全总监张智灏出席并主持会议。

本次培训会围绕校园食品安全，着重对春季易发、高发的食品安全隐患问题进行了案例分析和总结反思，就落实食品安全主体责任，严把食材进货关，加强食品安全卫生管理，开展安全隐患排查等进行了布置和落实。同时，开展了预防食品中毒，突发公共安全应急事件演练。

张智灏强调加强食品安全主体责任，树立“安全第一、健康第一”思想，落实食品安全工作是每一位从事食品生产行业人员的基本素质，是学院保安全求发展的基石。他要求，会后各单位食品安全员、负责人要组织全体员工就有关文件和食品安全知识进行深入学习，真正做到安全意识、安全思想入脑入心。

后勤处始终将食品安全工作设为“不可逾越的红线”，不断通过教育、培训、检查等各种形式不断提高学院餐饮工作人员的风险防范意识、规范操作意识、食品安全意识。立足保障为先、服务至上开展后勤膳食工作，真正让全院师生员工吃的安心、舒心。